Молоді кабачки активно займають перші місця на кухнях України. Овочевий сезон змушує перебирати старі та нові рецепти, щоб готувати день у день щось цікаве та смачне.
Якщо у вас є вафельниця, то саме час її дістати і приготувати кабачкові вафлі з зеленню.
Для цього змішайте 500 г тертого кабачка, 2 яйця, 1 ч.л. солі, 100 г борошна, 2 зубчики часнику. пучок свіжого кропу та 50 г розтопленого масла.
Тісто має бути таким, як на оладки, які смажать на сковорідці.
Вафельницю розігрійте, якщо вона у вас з антипригарним покриттям, то додатково змащувати не треба, а якщо звичайна, то трішки олією промастіть.
Викладіть по 2 ст.л. тіста і випікайте протягом 5 хвилин. Подавайте зі свіжою сметаною. Краще готувати відразу подвійну порцію, що з’їдять за раз!
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…