Їжа

Кабачкові рулети з ніжною начинкою: закуска літа 2023 року

Набридло готувати кабачкові тортики й класичні оладки? Спробуйте рулет, який прийме будь-яку начинку і вразить гостей, а перед цим вас, бо дуже ніжний смак і гармонійне поєднання з овочами, грибами, сиром.

Подробиці

Основа для рулету виходить ніжна і дещо повітряна, оскільки готується в духовці. Тісто зробіть так, як на млинці (тертий кабачок, яйце, борошно, сіль, спеції), але додайте ще розпушувач.

Викладіть на пергамент шаром до 1 см і випікайте при температурі 180 градусів протягом 10 хвилин. Якщо корж не встигне стати золотим, то потримайте ще 5 хвилин. Загалом важливо, щоб сам кабачок був м’яким.

Варіанти начинки можуть бути дуже різні. Експериментуйте, як і з печінковим рулетом. Наприклад, смачно протушкувати цибулю, моркву, печериці та додати твердий сир.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

11 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

13 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

16 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

17 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

18 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

19 години тому