Кулінарія

Як приготувати італійський дресінг — заправка для салатів

Дресінг — це один з універсальних соусів для салатів. Можна використовувати майже для всіх. Якщо ви робите салат з морепродуктами, руколою, зеленим салатом, тоді переваги саме цієї заправки ви точно оціните.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні:

  • оливкова олія — 200 мл;
  • білий винний оцет — 50 мл;
  • часник — 1 зубчик;
  • цибуля-шалот — 1 голівка;
  • італійські трави — 1 ст.л.;
  • перець чилі пластівцями — дрібка;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Все максимально просто. Отже, змішайте всі подані в рецепті інгредієнти разом. Це можна зробити в мисці виделкою, вінчиком або просто закрити в банку з кришкою та потрусити.

Переважно соуси та заправки ставлять в холодильник для охолодження. В цьому випадку спочатку краще лишити при кімнатній температурі постояти. Справа в тому, що італійські трави тоді краще розкриють свій аромат. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Прання вовняних шкарпеток та інших виробів з вовни: тонкощі процесу

Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…

40 хв. назад

4 кулінарні секрети приготування ідеальних кексів

Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…

1 годину назад

Є засіб, який може покращити зовнішній вигляд кухонної мийки з нержавіючої сталі

Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…

2 години назад

Топ 10 продуктів, які можна їсти під час перекусу

Якщо ви не встигли ситно поснідати і обід намічається ще відносно не скоро, тоді важливо…

2 години назад

Щоб виростити на підвіконні справжні джунглі, використовуйте підживлення для кімнатних рослин прямо з грубки

Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…

3 години назад

Готуємо печінку так, щоб вона була м’якою і смачною: 5 хитрощів

Печінка є одним з недорогих і доступних продуктів, які обов'язково повинні бути в раціоні кожної…

3 години назад