Кулінарія

Чотири варіанти, на чому можна посмажити смачну картоплю

Від смаженої картоплі відмовитись важко. Якщо не дуже часто її готувати, то й не треба лишати себе задоволення. Найчастіше картоплю смажать на олії, проте є інші варіанти. Вони значно покращують смак та збільшують кулінарне задоволення від трапези.

Вершкове масло

Хтось може сказати, що неможливо зараз користуватися такими порадами. Смажити на маслі дуже дорого. Зрештою, ніхто не сперечається. Якщо у вас є бажання та можливість провести для себе кулінарний експеримент, можна собі дозволити. Смак такої картоплі виходить ніжним, але скоринки не треба надто очікувати.

Сало

Це просто класичний варіант приготування. Для смаження підходить ідеально. Це не тільки смачно та ароматно, а ще поживно. З салом картопля — ідеальний тандем. Якщо ще й шкварки вийшли, тоді задоволення можна помножити на два.

Жир

Можете використовувати будь-який. Курячий та яловичий в першу чергу підходить. Цей варіант сподобається в тому випадку, якщо підвищена жирність вас не лякає.

Мікс топленого масла та олії

Страва виходить дійсно смачна з такою комбінацією. Хрустка картопелька, рум’яна скоринка та приємний смак. Все саме так, як треба. Справжня смакота!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

2 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

18 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

24 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

2 дні тому