Кулінарія

Ніжні м’ясні оладки: простий рецепт смачної страви

Спробуйте приготувати ці неймовірні оладки з курячого фаршу. Дуже швидкий та простий рецепт. Їх люблять і діти, і дорослі.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 450 г курячого фаршу
  • 2 яйця
  • 0,5 склянки кефіру
  • 50 г борошна
  • сіль, перець на смак
  • сушений часник
  • 0,5 ч. л. соди

Приготування:

Фарш можна зробити з філе самостійно, а можна взяти готовий. Вбийте до фаршу яйця й додайте сіль, перець, сушений часник та соду. Перемішайте до однорідності. Всипте борошно й ретельно вимісіть.

Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю  олії, викладіть оладки ложкою й смажте під кришкою до утворення золотистої скоринки з обох боків на середньому вогні. Оладки готові. Подавайте до столу й насолоджуйтеся. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Дві стильних та елегантних зачіски для довгого волосся

Особливий захід, свято або просто для настрою. Жінка не потребує особливих причин, щоб зробити стильну…

2 години тому

Яку сорочку купити на весну 2025 року для стильного образу

Сорочка — один з цінних предметів гардероба. Вона впевнено входить в категорію базових речей. Вона…

10 години тому

П’ять речей, які можна додати до базової капсули на весну-2025

Стилісти завжди наголошують, що найкращі образи можна скласти з найпростіших речей. Єдина вимога до них…

11 години тому

Чотири незвичайні ідеї використання годинників для образів на літо

Настав час дивуватися фантазійним виробам моди. Стільки всього можна вигадати зі звичними предметами, одягом, аксесуарами.…

13 години тому

П’ять видів дизайнерського взуття з модних показів

Світ моди може шокувати своїми фантазіями та шаленими дизайнами. Взуття, яке просто розриває уяву, можна…

15 години тому

Яке купити взуття на літо, щоб бути в тренді 2025 року

Зима та холод вже викликає суттєве відчуття смутку та печалі. Бажання побачити та відчути сонячне…

16 години тому