Їжа

Як варити стару картоплю, щоб була удвічі смачніша

У травні перехідний етап: стара картопля вже не смачна, а молода ще не смачна. Проте віддавати перевагу все ж варто старим запасам, адже молоду ще “годують” у теплицях багато чим некорисним для здоров’я.

Подробиці

Для того, щоб картопля шматочками або в майбутньому пюре була смачною, під час варіння додайте один із продуктів зі списку:

  • 2-3 зубчики часнику;
  • 1 лавровий листок + перець чорний горошком
  • 3-5 гілок кропу

Якщо плануєте картоплю перетворити на пюре, то додайте молоко підігріте, а не з холодильника.

Якщо хочете перемастити шматочки, то вершкове масло можна увиразнити смаком паприки або мускатного горіха.

Стара картопля буде смачною, якщо її навіть заправити за принципом молодої: додати свіжий подрібнений часник, зелень та сметану.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

2 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

3 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

4 години тому

П’ять способів, як носити прозору спідницю в сезоні весна-2025

Прозорі спідниці стали трендом, який потрібно вчитися носити. Просто так не вийде одягнути спідницю, як…

5 години тому

Фахівці назвали колір сумки, який буде популярний в цьому році

Не боятися носити сумку (у буквальному значенні) це тренд. Що ми маємо на увазі? Її…

6 години тому

Ґудзики більше не потрібні: новий трендовий спосіб носити сорочки в цьому сезоні

Дизайнери часто переосмислюють базові речі, пропонуючи нові варіанти і як їх можна носити. Наприклад, у…

7 години тому