В цьому рецепті дійсно мало інгредієнтів. Потрібно всього три, якщо не рахувати воду. Разом з нею виходить чотири. Результат вас приємно здивує, бо це дуже смачно.
Для приготування вам потрібні наступні:
Желатин залийте водою та лишіть набухати. Полуницю засипте цукром. Якщо вона кисла, можете збільшити кількість цукру за бажанням. Поставте на вогонь у випадку використання заморожених ягід. Так вони швидше розморозяться. Але варити їх не треба. Якщо полуниця свіжа, тоді можна відразу з цукром пробивати блендером.
Пробиту ягідну суміш поверніть на плиту. Та в цей момент її треба прогріти, щоб десерт довше зберігався. Доведіть до кипіння та після появи бульбашок 20-30 секунд проваріть і зніміть з вогню.
Додайте желатин та розмішайте до його розчинення. Перелийте масу у велику миску та лишіть трохи охолонути на 20 хвилин. Тим часом підготуйте форму, в якій будете робити десерт. Вистеліть її харчовою плівкою. Змастіть олією без запаху, щоб десерт можна було легко дістати.
Охолонувшу ягідну масу треба збити блендером. Маса має збільшитись та загустіти. На це знадобиться приблизно 20 хвилин. Можна збивати з перервами, щоб міксер не перегрівався.
Готову ягідну масу перелийте в форму. Ставимо в холодильник на кілька годин для стабілізації. Верх прикрийте в контакт харчовою плівкою, змащеною олією. Потім треба розрізати на порційні шматочки та отримати задоволення. Смачного!
Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…
У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…
Читати коментарі
" Поставте на вогонь далі у випадку використання заморожених ягід."
У цьому реченні слово "далі" треба поставити на початку речення:
"Далі, у випадку використання заморожених ягід, поставте на вогонь."
Я неприскіпуюсь і поважаю Вашу працю, тому хотів би щоб сайт був
на "відиінно". Я не знаю чи я правий, що пишу у цьому віконці, бо на деяких сайтах
пишуть: "Якщо знайшли помилку, виділіть та натисніть Ctrl+Enter".
Приблизно так. Але якщо такий варіант викликає труднощі, то я буду
іноді писати тут.
З повагою
Олексій
Дякуємо! Там це слово випадково попало, правду кажете.