Кулінарія

Салат з водоростей вакаме, який додасть вам здоров’я

Це дієтичний салат, адже водорості вакаме допомагають позбавлятися зайвої ваги. Також вони корисні тим, що мають позитивний вплив на роботу серця, знижують рівень холестерину та підтримують гормональний фон. А салат готувати з них дуже легко.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • вакаме — 1 скл.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • сіль, перець;
  • гірчична або лляна олія;

Як приготувати

Водорості продають у сухому вигляді. Їх потрібно залити великою кількістю води. Якщо буде недостатньо, долийте. Сухі водорості збільшуються в 8 разів. Враховуйте цей момент, коли готуєте на одну людину чи компанію.

Моркву натріть на тертці. Присипте її сіллю та помніть руками. Цибулю наріжте півкільцями. Полийте його лимонним соком. Водорості потрібно злити та ретельно промити водою.

Змішайте всі інгредієнти разом. Посипте чорним меленим перцем за смаком. Можна побільше, щоб було виразніше. Заправте гірчичною або лляною олією. Салат готовий. Він не тільки корисний, але й смачний. Додайте його до свого раціону харчування. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Секретний спосіб посадки помідорів: урожай гарантований

Томати є культурою вимогливою. Їй потрібна освітлена сонцем територія, яка провітрюється, де тепло. Помідори не…

22 хв. тому

Як спекти ідеальний бісквіт: головні лайфхаки

Як приготувати ідеальний торт та основу для домашнього торта, щоб бісквіт не розсипався одразу після…

52 хв. тому

Які квіти практично не вимагають догляду: 6 варіантів для клумби

Садівники-початківці, в яких мало досвіду, хочуть посадити на своїй ділянці квіти, але турбуються, що не…

1 годину тому

Вся правда про банани: кому їх не можна їсти

Цей екзотичний фрукт, давно перестав бути чимось незвичайним. Сьогодні він доступний в нас і іноді…

2 години тому

Потрібна 1 крапля, щоб герань безперервно цвіла

Неправильний догляд за геранню призводить до того, що відома і популярна квітка не тішить яскравими…

2 години тому

З чим краще їсти картоплю, щоб не погладшати: 7 продуктів

Страви з картоплі користуються величезною популярністю в українців.  Сам овоч є джерелом великої кількості корисних…

3 години тому