Їжа

Що приготувати з зеленої цибулі: оригінальний омлет для всієї сім’ї

Весна – пора зелені, салатів. І коли на огірки, помідори, редиску ціни кусаються, то зелена цибуля недорога, а в багатьох господинь на грядках її багато. Але багато цибулі в салат не покладеш, та й діти не дуже її люблять.

Подробиці

Щоб поповнити запаси вітамінів, приготуйте цибульний омлет. Пропарена цибуля не має різкого смаку, навіть нагадує смак риби. А готується дуже легко і швидко.

Отож, поріжте великий пучок зеленої цибулі (без білої частини). Збийте 3-5 яєць (у залежності, на яку кількість людей готуєте сніданок), додайте дрібку солі, висипте цибулю. Змастіть олією розігріту сковороду і вилийте отриману суміш. Накрийте кришкою. Смажте з кожного боку по 1-2 хв до рум’яності.

Спробуйте – і ви не пожалкуєте!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

4 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

4 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

4 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

7 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

8 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

9 години тому