Досі думаєте, що горохову кашу треба варити годинами? А вона все одно виходить тверда й неоднорідна? Спробуйте застосувати маленьку кулінарну хитрість, про яку навіть не всі господині з досвідом знають.
Для того, щоб горох після варіння став, як крем, треба його лише замочити на ніч у холодній воді.
Якщо плануєте перебивати горох блендером, то рекомендуємо зробити засмажку (цибулю, моркву на вершковому маслі або салі, на ваш смак).
Горохова каша буде мати цікаві нотки, якщо додати свіжу зелень (кріп, базилік, петрушку).
А щоб горох не був “дубовим”, соліть його наприкінці, коли вже повністю м’які зерна.
Картоплю садять майже всі городники: хтось небагато, для себе, хтось більше. І звичайно, всі знають,…
У актора Дмитра Ступки є донька. Це дівчинка Богдана, яка народилась в шлюбі актора з…
Незабаром всі дзвони по всіх церквах сповіщатимуть про світле свято – Великдень. Господині покладуть у…
Щоб огірки добре зійшли та гарно вродили, треба їх посіяти правильно, - таку пораду почули…
Соліст гурту ТІК кілька днів тому на своїй сторінці в Instagram заявив, що зловмисники зламали…
Редиска – один із ранніх овочів, які дозрівають на городі. Вона росте досить швидко, тому…