Картопляні котлети поступаються за популярністю м’ясним, а дарма.
Спробуйте приготувати котлети за таким рецептом.
Домочадцям обов’язково сподобається ця страва, та проситимуть добавки.
Секрет у тому, що на відміну від м’ясних, картопляні котлети можна доповнювати смачною начинкою.
Дуже швидко з’їдаються гостями картопляні котлети з сиром та шинкою. А ось як їх приготувати.
Інгредієнти:
Приготування
Відваріть картоплю в мундирі, дайте охолонути і зніміть шкірку.
Натріть на тертці шинку та сир, наріжте цибулю.
Готуємо начинку – змішуємо шинку, сир та цибулю, вбиваємо два яйця, присипаємо борошном. Перемішуємо.
Тепер у кульку з відвареної картоплі кладемо ложку начинки і вологими руками формуємо котлету на кшталт пиріжка.
Обвалюємо котлети в борошні та викладаємо на гарячу сковорідку.
Смажимо до рум’яної скоринки з двох сторін і знімаємо з вогню.
Подаємо картопляні котлети на стіл зі сметаною та свіжою цибулею.
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
Камалія була заміжня тривалий час. Та трапилось так, що через значні розбіжності в поглядах вона…
Для салатів приготуйте соус, який зробить їх фантастично смачними та апетитними. Цей рецепт точно повинен…
Про Брітні Спірс активно зараз всі говорять, бо в відомої співачки завершився судовий процес з…
Чудові новини для господинь. Можна зробити одне тісто та приготувати з нього все, що потрібно.…
Щоб туї росли пишними й були завжди зеленими, треба їх захищати від шкідників, які їх…