Їжа

Що робити, якщо редиска гірчить

Якщо ви купили редиску, а вона гірчить, то не поспішайте зіпсувати салат. Існує спосіб, після якого через 30 хвилин редиска буде солодка й смачна. Гіркота редиски з’являється зазвичай тому, що порушений режим поливу.

Подробиці

Найкраще для максимального зменшення гіркоти вимочити редиску в солоній воді. На 2 літри води треба взяти 1 ,столову ложку солі. Від редиски відрізати зелень, а також хвостики, власне корінці. Саме через зрізе і вийде гіркота.

Залийте редиску на пів години, потім змийте проточною водою, бажано холодною. Смак буде кращим, проте якщо гіркота була надто різкою, то додатковим способом може стати заправка сметаною.

Молочний продукт нейтралізує гіркоту. Також не зайвим буде додати інші інгредієнти до салату, зокрема огірок, кріп, петрушку

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як можна організувати спільне вирощування овочів, трав та квітів на одній грядці

Традиційно про грядки думають, що на кожній окремо повинні рости різні культури. А практичний досвід…

5 години тому

Три рослини, які захистять присадибну ділянку від кліщів

Щороку кліщі атакують людей та тварин. Вони несуть потенційну небезпеку та можуть стати причиною серйозних…

8 години тому

Три речі на сезон літо-2025, які не вийдуть з моди

Літо та сонячна погода — чудовий привід, щоб переглянути гардероб на наявність актуального одягу та…

9 години тому

Трендові босоніжки, які ви не захочете носити

Не все, що попадає до трендів варте уваги та повторення. Одна справа — бачити на…

11 години тому

Як невисоким жінкам скласти образ, щоб виглядати вищими

Для жінок з невеликим зростом є свої методи мати бездоганний вигляд. Не все пасує, що…

12 години тому

Як позбутися лисих плям на газоні без пересівання трави

Після зими на газоні залишаються негарні лисі ділянки. Ці плями псують естетику зеленого покриття. З…

14 години тому