Зробити жорстке м’ясо соковитим – завдання нелегке.
Господині маринують м’ясо в різних соусах, щоб пом’якшити його.
Тим часом, щоб найжорсткіше м’ясо зробити ніжним, як справжня вирізка, потрібно тільки додати при готуванні ложку звичайного оцту і трохи інших інгредієнтів.
На півкілограма м’яса візьміть одну цибулину, ложку томатної пасти, ложку оцту, сіль та перець до смаку.
Нарізаємо м’ясо та обсмажуємо його на сковороді. Виливаємо ложку оцту, коли м’ясо підсмажиться.
Не бійтеся присмаку кислоти, в готовому м’ясі навіть натяку на оцет не буде.
Потім викладаємо нарізану цибулю, томатну пасту, солимо і перчимо страву.
Виливаємо ще в сковороду ложку води і тушкуємо м’ясо в такому соусі півгодини.
Найніжніше м’ясо, яке розпадається на волокна, готове. Смачного!
Тренди продовжують активну експансію на модний гардероб. Багато новинок, які можна буде спробувати інтегрувати в…
Кажуть, що мода мінлива. З цим твердженням неможливо сперечатися чи заперечувати його. Цього і не…
Весна передбачає появу в гардеробі гарних суконь. Вони прекрасно доповнять ніжний та жіночний образ. Ідеальні…
Чоловік, який має бездоганний стиль, завжди буде в очах жінки більше шансів на успіх. Важливу…
Гадаєш, який би нейл-дизайн зробити на День святого Валентина, щоб коханий не зводив із тебе…
Весна в сезоні весна-2025 обіцяє бути не тільки елегантною, але й оригінальною за кольоровими поєднаннями.…