Кулінарія

Якою стороною класти фольгу на лист у духовці

Досвідчені господині часто полюбляють готувати з використанням фольги.

Саме такий спосіб допомагає подати до столу максимально смачну та корисну страву.

Подробиці

Використовувати фольгу просто, тому нею користуються навіть господині-початківці.

Що відомо про сторони фольги?

Напевно, ви не раз замислювалися про те, чому сторони фольги трохи відрізняються одна від одної за текстурою. Одна сторона здається більш “спокійною”, приглушено-матовою. Друга ж яскравіша і глянцева.

Як виявилося, від цього багато в чому залежать особливості фольги. Також є певні правила, якою стороною потрібно стелити її на лист.

Якою із сторін правильно класти фольгу?

Досвідчені кухарі однозначно заявляють про те, що для цієї мети використовується виключно матова сторона фольги.

Саме ця частина допомагає правильно перерозподілити тепло та зберегти соковитість страви.

А ось яскраво-глянцева сторона може спокійно вступати в контакт з продуктами, що готуються, не прилипаючи до них.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чому варто спати на лівому боці, щоб поліпшити здоров’я: 5 причин

Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…

3 години тому

Коли краще їсти, до чи після тренування: вчені знайшли відповідь

Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…

3 години тому

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

1 день тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

1 день тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

2 дні тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

3 дні тому