Скільки смажити фарш для макаронів: помилки господарок

Фарш використовується не тільки для приготування котлет чи тефтель. Часто напівфабрикат використовується для начинки млинців та пиріжків, але найпростіше обсмажити його з макаронами.

Подробиці

Щоб макарони по-флотськи не перетворилися на макарони з фаршем, важливо правильно довести до готовності цей інгредієнт.

Як довго і як правильно смажити фарш на сковороді

Слід розуміти, що час готовності залежить від м’яса, з якого виготовлений фарш.

Яловичий фарш та продукт зі свинини доходить до стадії готовності в середньому за 20-25 хвилин.

Курячий фарш і з м’яса індички ніжніші, а тому смажиться в середньому 15 хвилин.

Смажимо фарш для макаронів по-флотськи

Щоб приготувати макарони по-флотськи, краще використовувати свинячий або яловичий фарш.

Його обсмажують 15 хвилин на середньому вогні. Не забудьте при цьому додати дрібно нашатковану цибулю.

Останніми додаються готові макарони, після чого все смажиться ще 5 хвилин.

Для приготування макаронів по-флотськи нам знадобиться:

• макарони – 200 грамів;
• фарш – 500 грамів;
• цибуля – 1 шт.;
• рослинна олія – 2 ст. л.;
• сіль та перець – за смаком.

Як готувати

Розморозьте фарш, почистіть і дрібно наріжте цибулю, після чого змішайте обидва інгредієнти, а потім посоліть і поперчіть.

Розігрійте сковороду, додайте рослинну олію і смажте фарш 15 хвилин, після чого додайте макарони, перемішайте і смажте ще 5 хвилин на середньому вогні.

Смачного!