Чим заправити багатошарові салати — ідея заправки

Багатошарові салати традиційно заправляють майонезом. Так, його можна приготувати самостійно, щоб смак був якіснішим та здоровішим. Проте є інші смачні варіанти. Пропонуємо вам дізнатися рецепт детальніше.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

• варені жовтки — 2 шт.;
• сметана — 200 г;
• гірчиця — 1 ст.л.;
• сіль, перець.

Як приготувати

Для заправки потрібні жовтки від зварених в круту яєць. Розітріть їх з гірчицею, посоліть, посипте чорним перцем. Тепер розведіть масу сметаною. Бажано брати з жирністю 20%.

Кількість компонентів можна збільшити відповідно до пропорції. Все залежить від того, який об’єм салату потрібно заправити. Спробуйте приготувати соус за цим рецептом. Буде смачно та корисно.