Найпростіша сирна маса з часником — завжди смачно

Найпростіші домашні страви переважно найсмачніші. Не потрібно мішленівських зірок, щоб мати впевненість в сирно-часниковій намазці. Це вам скаже кожен, хто шанує цю закуску. Якщо ви раптом давно її не готували чи забули, ми допоможемо та нагадаємо рецепт

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

знежирений кисломолочний сир — 250 г;
натуральний йогурт — 50 г;
часник;
свіжа зелень;
сіль, перець.

Як приготувати

Зелень дуже дрібно наріжте. Викладіть в миску кисломолочний сир. Щоб був одноріднішим, перетріть його через сито. Змішайте з зеленню, йогуртом, сіллю та перцем. Часник додавайте за своїм смаком. Хтось любить більше, хтось менше. Пропустіть його через прес.

Намазку подають зі скибками білого або чорного хліба, тостами, крекерами. А ще вона може бути основою для брускет. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.