Їжа

Таку часникову картоплю ви не проміняєте на іншу

З картоплі можна приготувати смачний гарнір не лише у вигляді пюре. Пропонуємо вам пікантний часниковий варіант. Таку картоплю можна готувати на вечерю та на святковий стіл. В усіх випадках всі будуть неймовірно задоволені та смачно нагодовані.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

картопля — 5 шт.;
часник — 3 зубки;
твердий сир — 5 ст.л.;
яйця — 2 шт.;
майонез — 2 ст.л.;
масло — 100 г;
кріп;
сіль, спеції.

Як приготувати

Картоплю треба почистити та відварити у підсоленій воді. Охолодіть готові бульби. Наріжте її кружальцями. Викладіть в форму, яку попередньо треба змастити маслом.

В мисочці змішайте разом м’яке масло, відварене яйце, натертий сир, подрібнений часник, зелень. Заправте майонезом, посоліть, всипте за бажанням чорний мелений перець.

Кожне кружальце картоплі треба змастити цією масою. Поставте випікатися в духовку приблизно на 15 хвилин. Температура має бути 200 градусів. А потім можете куштувати та отримувати насолоду від смакоти. Дійсно, смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.