Кулінарія

Як варити для дитини печінку, щоб була м’якою та ніжною

Печінка – корисний продукт. У раціоні повинна бути, проте не кожен її любить. Особливо не смакує печінка діткам. Для того, щоб ця проблема не торкнулася вас, готуйте продукт таким способом.

Подробиці

Сама по собі печінка дещо давка, тому варто її вживати з овочами. Наприклад, універсальною парою є морква. Але важливо спочатку відварити протягом 15 хвилин моркву, а потім вже додавати печінку. Для м’якості та соковитості достатньо варіння протягом 5-7 хвилин, зокрема якщо це печінка птиці.

Обов’язковою умовою для м’якості є не соління води. За бажанням дрібочку солі додайте в готову страву, а не під час готовання. Для ніжного смаку додайте на порцію чайну ложку вершкового масла. Так печінка смакуватиме і шматочками, і у стані паштету.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Нові тенденції для зимових образів від світових фешн-гуру

Модні покази в Європі феєрично завершилися. Тепер можна аналізувати для себе нові тенденції та планувати…

13 години тому

4 важливі правила вибору зимового взуття, про які нікому не варто забувати

З висоти великого досвіду в шопінгу (у тому числі досить негативного) щиро порадимо: не ведися…

15 години тому

Стильна зима-2025 з замшевим одягом та аксесуарами

В новому сезоні є речі, які добре знайомі, але певний час дещо були відкладені. Зараз…

18 години тому

Які 3 трендові відтінки зимового взуття обирають модниці

Зазвичай через річні звіти та передноворічний марафон по терміновій покупці подарунків часу в грудні так…

22 години тому

Стильні коричневі штани на заміну джинсам

Як би не були популярні спідниці та сукні цього року, без штанів зимовий гардероб навряд…

23 години тому

Шикарні новинки в категорії прикраси сезону 2024/2025

Кожна сучасна жінка слідкує за актуальними новинками у сфері моди. Один з важливих пунктів при…

2 дні тому