Секрет у додаванні одного простого інгредієнта, який є у кожному холодильнику.
Йдеться про вершкове масло. Якщо додати невеликий шматочок, то страва стане соковитішою і смачнішою. Однак робити це треба акуратно, щоб під час їжі жирна маса не розтікалася по тарілці.
Таке відбувається зазвичай у тих випадках, якщо шматочок вершкового масла додають у середину під час ліплення котлет. Але є інший спосіб, простіший.
Перед початком приготування слід вершкове масло відправити в морозилку.
У процесі приготування заморожений продукт потрібно додати до фаршу, але не цілком і навіть не шматочками.
Холодний шматочок вершкового масла слід натерти на великій тертці. Після цього компонент потрібно додати до м’ясної суміші і ретельно перемішати.
На один кілограм фаршу буде достатньо ста грамів вершкового масла. В іншому рецепт не змінюється.
У результаті котлети чудово підходять до будь-якого гарніру, а також приваблюють своїм ароматом.
Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…
Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…
Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…
Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…