Секрет у додаванні одного простого інгредієнта, який є у кожному холодильнику.
Йдеться про вершкове масло. Якщо додати невеликий шматочок, то страва стане соковитішою і смачнішою. Однак робити це треба акуратно, щоб під час їжі жирна маса не розтікалася по тарілці.
Таке відбувається зазвичай у тих випадках, якщо шматочок вершкового масла додають у середину під час ліплення котлет. Але є інший спосіб, простіший.
Перед початком приготування слід вершкове масло відправити в морозилку.
У процесі приготування заморожений продукт потрібно додати до фаршу, але не цілком і навіть не шматочками.
Холодний шматочок вершкового масла слід натерти на великій тертці. Після цього компонент потрібно додати до м’ясної суміші і ретельно перемішати.
На один кілограм фаршу буде достатньо ста грамів вершкового масла. В іншому рецепт не змінюється.
У результаті котлети чудово підходять до будь-якого гарніру, а також приваблюють своїм ароматом.
В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…
Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…
Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…
Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…
Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…
Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…