Кухня Англії вишукана та елегантна. І в ній звичайно є соуси. Один з них — молочний. Його можна подавати до запеченого або смаженого м’яса. Це буде дійсно смачний додаток, про який ви більше не зможете забути. Ваші смакові рецептори нагадають, що без соусу не так смакує.
Вам потрібні наступні:
Цибулю почистіть від лушпиння. Натикайте її гвоздикою та покладіть в кипляче молоко. Варіть на повільному вогні протягом 30 хвилин разом з мускатним горіхом. Це ароматична основа.
Далі одну велику скибку хліба покришіть, щоб були крихти. Додайте їх в молоко, а також чорний мелений перець та половину масла. Посоліть за вашим смаком. Добре збийте виделкою. Продовжуйте варити протягом 20 хвилин. Постійно перемішуйте.
Вийміть цибулю з гвоздикою. Введіть ще масло та сметану. Добре перемішайте все. Соус має набути гладкої текстури. Все готов. Смачного!
Нерідко хазяйки стикаються з проблемою, коли вміст цукорниці перетворився на одну тверду грудку. Але це…
Картопляні кульки можуть стати прикрасою вашого святкового та повсякденного столу. Готувати страву досить просто, до…
Акрилові фарби часто використовують для розпису як дорослі, так і діти. Однак після висихання акрил…
Якщо вам захотілося перекусити, але немає часу готувати щось "серйозне": вибирати варто з легких, але…
У звичайному житті газовану мінеральну воду краще застосовувати внутрішньо, щоб насолодитися її освіжаючим ефектом. Але…
Не завжди вранці вдається похвалитися наявністю вільного часу, щоб готувати для сім'ї складні та вишукані…