Кулінарія

Смачні курячі котлети за 40 хвилин

Приготуйте ніжні курячі котлети на обід або вечерю. Всього 40 хвилин вашого часу й м’ясна страва буде готова. А поки будете смажити котлети – за цей час встигне приготуватися гарнір.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 600 г курячого фаршу
  • 1/4 батона
  • 1 середня морквина
  • 2-3 зубки часнику
  • сіль, перець
  • сухарі панірувальні
  • олія

Приготування: Замочіть хліб у воді чи у молоці. Натріть на дрібній тертці моркву, часник та цибулю. У мисці змішайте фарш, намочений хліб, моркву, цибулю та часник. Посоліть й поперчіть суміш.

За бажанням можна додати дрібку орегано. Гарно замісіть фарш. Намочіть руки, щоб фарш не прилипав, й формуйте котлети. За бажанням можете обваляти котлети у панірувальних сухарях. Смажте на розігрітій з олією сковорідці з обох боків до золотої скоринки. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Копірайтерка з філологічною освітою, мама трьох чудових хлопців. Любить готувати та експериментувати на кухні. Ділиться рецептами та корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як приготувати знаменитий соус з сиром «Дор Блю» до креветок або риби

Розкішний та дуже смачний соус з сиром «Дор Блю». Буде неодмінно незабутньо. Подайте такий соус…

28 хв. назад

Алла Саліванчук задумується про вступ до лав ЗСУ

Відома акторка, Анна Саліванчук, в інтерв'ю для програми Ближче до зірок розповіла про те, що…

42 хв. назад

Дачники розповіли, чим підживити малину, щоб рясно вродила: ягід буде удвічі більше

Садівники розповіли, чим краще удобрити малину, щоб ягоди були великі й соковиті. У подробицях читайте…

58 хв. назад

Як приготувати універсальний соус для салатів з зелені, креветок чи овочів

Салат з креветками чи з овочами, з зелені потребують апетитної заправки. Якщо ви скористаєтеся цим…

1 годину назад

Досвідчені городники розповіли, як позбутися берізки на ділянці: бур’ян зникне назавжди

Берізка – один з видів бур‘янів, який завдає шкоди городині. Вона має довге коріння, тягне…

2 години назад

Кондитери розповіли, з якого овочу можна приготувати смачні цукерки

Цікавий та оригінальний рецепт. Цукерки з моркви не часто можна побачити, бо не всі здогадуються,…

2 години назад