Їжа

Смачні курячі котлети за 40 хвилин

Приготуйте ніжні курячі котлети на обід або вечерю. Всього 40 хвилин вашого часу й м’ясна страва буде готова. А поки будете смажити котлети – за цей час встигне приготуватися гарнір.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 600 г курячого фаршу
  • 1/4 батона
  • 1 середня морквина
  • 2-3 зубки часнику
  • сіль, перець
  • сухарі панірувальні
  • олія

Приготування: Замочіть хліб у воді чи у молоці. Натріть на дрібній тертці моркву, часник та цибулю. У мисці змішайте фарш, намочений хліб, моркву, цибулю та часник. Посоліть й поперчіть суміш.

За бажанням можна додати дрібку орегано. Гарно замісіть фарш. Намочіть руки, щоб фарш не прилипав, й формуйте котлети. За бажанням можете обваляти котлети у панірувальних сухарях. Смажте на розігрітій з олією сковорідці з обох боків до золотої скоринки. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

3 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

4 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

6 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

7 години тому

Універсальний багаторічник, який поєднується з півоніями, ірисами та хостами

Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…

9 години тому

Який фасон білої сорочки актуальний в сезоні весна-літо 2025

Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…

10 години тому