Деруни, як їх не назви, хоч дерунами чи картопляними оладками, готуються завжди однаково.
Хтось готує їх з борошном, але до чого ці зайві калорії, якщо у класичному рецепті приготування дерунів цей інгредієнт не значиться.
Ось як готувати деруни швидко та смачно.
Для приготування потрібно:
Як готувати
Починається все з чищення картоплі. Бульби миємо, очищаємо, після чого тремо на дрібній терці.
Аналогічним чином готуємо й цибулю. Її потрібно натерти і змішати з картопляною масою.
Зазвичай борошно додають через те, що терта картопля пускає сік, але якщо позбутися зайвої вологи, зливши її через сито, можна досягти інших смакових відчуттів.
Потім додаємо інгредієнти, що залишилися, і добре перемішуємо масу, що вийшла.
Смажити деруни потрібно на розігрітій сковороді на рослинній олії.
На те, щоб обсмажити одну порцію, потрібно близько 4-5 хвилин.
До столу картопляні оладки, або деруни подаються зі сметаною, але хтось любить з топленим вершковим маслом або смаженим салом.
Смачного!
Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…
Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…