Якщо ви не знаєте, як запекти скумбрію, щоб не пересушити, спробуйте за нашим простим рецептом. Риба буде смачною й соковитою.
Перш ніж розібрати рибу, не треба її розморожувати до кінця, лише розморозьте на 50-60%. Так з нею буде простіше працювати. Помийте рибу під проточною водою, розріжте черево та виберіть всі нутрощі й зніміть чорну плівочку. Вздовж хребта з обох боків зніміть філе. Після цього знову промийте під проточною водою й протріть паперовими рушниками.
Інгредієнти:
Викладіть скумбрію на пергамент, щедро посоліть, скропіть лимонним соком та накрийте шматочками лимона. Запікайте рибу 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Перед випіканням змастіть пергамент невеликою кількістю олії.
Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…
Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…
Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…
Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…
Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…
Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…