Якщо ви не знаєте, як запекти скумбрію, щоб не пересушити, спробуйте за нашим простим рецептом. Риба буде смачною й соковитою.
Перш ніж розібрати рибу, не треба її розморожувати до кінця, лише розморозьте на 50-60%. Так з нею буде простіше працювати. Помийте рибу під проточною водою, розріжте черево та виберіть всі нутрощі й зніміть чорну плівочку. Вздовж хребта з обох боків зніміть філе. Після цього знову промийте під проточною водою й протріть паперовими рушниками.
Інгредієнти:
Викладіть скумбрію на пергамент, щедро посоліть, скропіть лимонним соком та накрийте шматочками лимона. Запікайте рибу 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Перед випіканням змастіть пергамент невеликою кількістю олії.
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…