Їжа

Паштет із червоним буряком: популярна закуска в 2023 році

Про цей паштет говорять всюди в соціальних мережах, особливо в Тік-Тоці й Інстаграмі. Ми вирішили перевірити, чи, дійсно, така вже й смачна ця страва зі звичайного буряка? Рецепт перевершив очікування, тому ділимося.

Подробиці

Для приготування бурякового паштету треба запекти 2-3 бурячини. Почистити, промити, розрізати на чотири частини. Викласти у форму для запікання.

Поруч поставити 10 зубчиків часнику, 2 солодкі перчини. Все треба присипати прянощами та збризнути олією.

Достатньо 30 хвилин, щоб овочі були м’якими. Але краще все ж перевірити виделкою, бо все залежить і від сорту буряка. Іноді треба збільшити час.

Готові овочі перекладіть у блендер, додайте сіль та сир фета (на 300 г овочів беремо 100 г фети).

Збийте все блендером та подавайте до столу. Це може бути й намазка для грінок, і начинка для кошиків із тіста.

Дуже смачно, корисно та має цікавий незвичайний смак. Таке поєднання досить не типове, тому й викликало ажіотаж у соцмережах.

 

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три правила вибору колготок, щоб образ був актуальним для весни 2025

З колготками історія може скластися за різними сценаріями. Вони можуть або ефектно доповнити образ, або…

8 години тому

З чим носити штани-палацо, щоб було стильно та вишукано

Штани палацо — одна з найкращих речей для гардероба. Стиль, елегантність, вишуканість, довершеність форми —…

8 години тому

Яким повинен бути жакет, щоб не виникало бажання з ним розлучатися

Жакет або піджак — немає принципової різниці, що саме будете носити. В цілому вони  схожі…

9 години тому

Сім причин, чому тісто на паски не підіймається

Найчастіше господині замішують паску на дріжджовому тісті. Всім відомо, що воно буває вередливим. Багато чого…

12 години тому

Вісім фактів про вирощування гороху, які треба знати

Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…

15 години тому

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…

17 години тому