Кулінарія

Паштет із червоним буряком: популярна закуска в 2023 році

Про цей паштет говорять всюди в соціальних мережах, особливо в Тік-Тоці й Інстаграмі. Ми вирішили перевірити, чи, дійсно, така вже й смачна ця страва зі звичайного буряка? Рецепт перевершив очікування, тому ділимося.

Подробиці

Для приготування бурякового паштету треба запекти 2-3 бурячини. Почистити, промити, розрізати на чотири частини. Викласти у форму для запікання.

Поруч поставити 10 зубчиків часнику, 2 солодкі перчини. Все треба присипати прянощами та збризнути олією.

Достатньо 30 хвилин, щоб овочі були м’якими. Але краще все ж перевірити виделкою, бо все залежить і від сорту буряка. Іноді треба збільшити час.

Готові овочі перекладіть у блендер, додайте сіль та сир фета (на 300 г овочів беремо 100 г фети).

Збийте все блендером та подавайте до столу. Це може бути й намазка для грінок, і начинка для кошиків із тіста.

Дуже смачно, корисно та має цікавий незвичайний смак. Таке поєднання досить не типове, тому й викликало ажіотаж у соцмережах.

 

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

8 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

14 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

17 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

19 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

20 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому