Сьогодні ми з вами приготуємо індійський чай масалу, який став дуже популярним не лише в індії, а і далеко за її межами. Зараз часто його можна побачити в меню майже кожного кафе, з широким асортиментом напоїв.
Але його легко і просто можна приготувати і вдома!
Взагалі, кількість та склад спецій може змінюватись за вашим бажанням. Але я раджу вперше зробити за рецептом, а потім адаптувати його під свій смак.
Беремо каструлю або ковшик і наливаємо в неї воду та молоко.
Можна готувати і просто на одному молоці, але мені здається смачнішим, якщо змішати 1:1 з водою.
Додаємо заварку чорного чаю відразу у холодне молоко.
І тепер туди ж відправляємо всі спеції та цукор:
Перемішуємо. Ставимо каструлю на плиту та варимо до закипання. Нікуди надовго не відходимо, щоби молоко не втекло!
Проціджуємо через сито в красивий чайник і подаємо гарячим. Смачного чаювання!
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…
Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…
Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…