Оливки та маслини – популярна та смачна закуска, яка часто прикрашає стіл та додається до різних страв, щоб зробити їх смак яскравішим.
Продаються маслини у банках, які зазвичай заповнені розсолом. Зазвичай його виливають, вважаючи такий маринад непридатним для споживання. Досвідчені ж господині вважають інакше.
Справа в тому, що такий продукт відмінно підійде як основа для соусу. Це додасть будь-якому салату додатковий смак та аромат.
Крім цього, можна таку рідину застосовувати як маринад для риби чи м’яса. Готується у такому разі все дуже просто.
Потрібно додати трохи соку лимона, спеції, а потім опустити продукт в таку суміш і залишити на деякий час.
Мінімальний час маринування – 30 хвилин, але якщо залишити довше у такій суміші рибу чи м’ясо, то смак буде ще яскравішим.
Але варто зазначити, що рідина з банки з маслинами містить багато солі, тому сіль додавайте обережно, щоб не пересолити страву.
Біля огорожі заведено вирощувати високі туї. Вони вже стали еталоном оздоблення ділянки. Звично, класично, гарно,…
Тісто замісили, напекли смакоти, а потім кілька помилок і все зіпсовано. Таке трапляється через незнання…
Вічна класика або просто актуальний одяг. Можна по-різному інтерпретувати, але раціональний підхід до наповнення гардероба…
Найбільша прикрість з помідорами — фітофтора. Вона моментально знищує рослини та може перекинутися на плоди,…
В останній літній місяць роботи багато. На черзі стоїть багато грядок та рослин, які потрібно…
В сезон яблук можна їх їсти, варити компоти, пекти пироги, але всі спожити може не…