Кулінарія

Апетитні шашлички із печериць

Печериці багаті на білок. Тому під час посту ними часто заміняють м’ясо. Приготуйте смачні грибні шашлички, які можна подавати до гарніру або як самостійну закуску.

Подробиці

Для цього вам знадобляться:

  • 300 г печериць
  • 100 мл соєвого соусу
  • 2-3 ст. л. рослинної олії
  • 2-3 зубчики часнику
  • крапля гірчиці
  • бамбукові палички

Помийте печериці, за бажанням можете почистити. Наріжте їх на половинки. Зробіть маринад із соєвого соусу, часнику, гірчиці та олії. Замаринуйте печериці протягом 30 хвилин. Після цього нанизайте гриби на бамбукові палички. Розігрійте духовку до 180 градусів викладіть шашлички на решітку й готуйте протягом 15 хвилин. Наріжте свіжої зелені й присипте страву. Тепер можна подавати шашлики до столу. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Які вовняні довгі сукні допоможуть створити стильний образ

Не знаємо як ви, а ми вже розпочали підготовку гардеробу до зими. У нашому кліматі…

2 години тому

Як стильно поєднати білу сорочку і джинси: 6 ідей

Біла сорочка + джинси – проста формула для створення стильних аутфітів. Однак багато дівчат думають,…

3 години тому

Стильні шерстяні пальто, які можна носити не лише зараз, а й узимку

Скоро холодна погода накриє нас по всім фронтам і саме час прийняти неминуче рішення –…

7 години тому

8 пар завжди актуальних прямих джинсів

Джинси – це справді універсальна і майже незамінна річ, яку всі ми носимо цілий рік.…

1 день тому

Названа найпопулярніша сумка цього сезону

Незважаючи на кількість та різноманітність трендів на модній арені, ми завжди можемо виділити найголовніші з…

1 день тому

3 стильні комбінації з шкіряною курткою, які можна носити до самої зими

Перехід від спеки до холоду цього року вийшов практично миттєвим. У вересні ми продовжували носити…

1 день тому