Кулінарія

Апетитні шашлички із печериць

Печериці багаті на білок. Тому під час посту ними часто заміняють м’ясо. Приготуйте смачні грибні шашлички, які можна подавати до гарніру або як самостійну закуску.

Подробиці

Для цього вам знадобляться:

  • 300 г печериць
  • 100 мл соєвого соусу
  • 2-3 ст. л. рослинної олії
  • 2-3 зубчики часнику
  • крапля гірчиці
  • бамбукові палички

Помийте печериці, за бажанням можете почистити. Наріжте їх на половинки. Зробіть маринад із соєвого соусу, часнику, гірчиці та олії. Замаринуйте печериці протягом 30 хвилин. Після цього нанизайте гриби на бамбукові палички. Розігрійте духовку до 180 градусів викладіть шашлички на решітку й готуйте протягом 15 хвилин. Наріжте свіжої зелені й присипте страву. Тепер можна подавати шашлики до столу. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Копірайтерка з філологічною освітою, мама трьох чудових хлопців. Любить готувати та експериментувати на кухні. Ділиться рецептами та корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

В який колір пофарбувати яйця на Великдень 2024: буде щастя та радість родині

На Великдень всі фарбують яйця. В кошиках у людей, яких тільки кольорів не зустрінеш, але…

33 хв. назад

Лілія Ребрик поділилася щасливими митями материнства: розповіла про день народження доньки та подарунки

В родині Лілії Ребрик та Андрія Дикого свято, адже середній донечці, на ім'я Поліна сьогодні…

1 годину назад

Кондитери розповіли про причину пласкої шарлотки: цю помилку роблять 80% господинь

Ніби все зрозуміло щодо приготування, коли говорять про шарлотку. Вважається, що вона найпростіша порівняно з…

2 години назад

Господині розповіли, як приготувати засіб для миття кухонних поверхонь: до Великодня кухня сяятиме чистотою

До Великодня господині прибирають, перуть, миють вікна та кухонні меблі. Чим відмити кухню від жиру…

2 години назад

Ідея для смачної вечері: як приготувати свинину з оливками в мультиварці

Смачна вечеря буде гарантовано, якщо приготуєте свинину з оливками. Така страва вам сподобається ароматною підливою…

3 години назад

Дачники розповіли, як боротися з плодожерками на фруктових деревах, не використовуючи хімічних засобів

Фруктова плодожерка здатна знищити третю частину урожаю в саду. Дачники висаджують під фруктовими деревами різні…

3 години назад