Спробуйте приготувати рогалики з вишнями. Вони неймовірно смачні та хрусткі й з’їдаються, як насіння, варто з’їсти один, а рука вже тягнеться за другим, третім. Цей старий рецепт із бабусиного записника перенесе вас у дитинство.
Інгредієнти
200 г вершкового масла
200 г сметани
300 г борошна
1 ст. л. горілки (додає
хрусткості
цукрова пудра
дрібка солі
вишні або інша
начинка на вибір
Просійте борошно, додайте дрібку солі. Натріть холодне вершкове масло прямо у борошно та перемішайте. У суміш покладіть сметану та горілку. Замісіть тісто й розріжте його на 6 частин. Кожну частину скачайте у кульку й покладіть у миску. Миску поставте на 2 години у холодильник.
Після цього кожну кульку розкачайте на тоненький круглий пласт й розріжте на 8 рівних частин. На край кожної частини викладіть начинку й загорніть у вигляді рогалика. Випікайте протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів. Пересипте готові рогалики цукровою пудрою й насолоджуйтеся.
Вирощування помідорів, огірків та перцю під одним дахом пов'язане з низкою важливих нюансів. Досвідчені городники…
Тушене м'ясо – це смачно. До того ж воно набагато корисніше, ніж смажене. Але іноді…
Якщо поряд з будинком є земельна ділянка. то згодом на ній обов'язково має вирости сад…
Наближається Великдень, всі господині печуть паски. Приготовлена власними руками паска найсмачніша. Одним з важливих етапів…
Досвідчені садівники, щоб не переплачувати за кущі, вирощують лаванду прямо із насіння, адже це простіше,…
Яєчня - це ідеальний сніданок для тих, хто хоче смачно поїсти, але не готовий рано…