Кулінарія

Салат з печінкою, яким можна поживно пообідати

Печінка в салатах відмінно себе поводить. Вона виходить ніжна на смак та добре поєднюється з іншими компонентами. Смачно пообідати салатом з печінкою – це можливість зарядитись енергією на решту робочого дня. Читайте далі рецепт пригвання.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • печінка – 150 г;
  • картопля – 2 шт.;
  • солені огірки – 2 шт.;
  • цибуля- 1 шт.;
  • яйця – 2 шт.;
  • майонез;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Печінку потрібно відварити у підсоленій воді. Вона має бути м’яка. Цибулю нашаткуйте півкільцями або подрібніть. Щоб вона не була надто гострою, залийте на хвилину окропом. Якщо любите гостріший смак, лишайте цибулю без обробки.

Солені огірки наріжте кубиком. Яйця також. За бажанням їх можна натерти на тертці. Додайте до основного салату.

Заправте майонезом. Якщо ви хочете бути впевнені у його складі, приготуйте домашній. Посоліть салат, приправте чорним меленим перцем. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Що робити, якщо столовий буряк зійшов погано: швидка допомога

Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…

6 години назад

Як приготувати капустяні котлети: дешево і смачно

Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…

6 години назад

Ефективний спосіб сіяти кукурудзу: проросте вся 100%

Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…

7 години назад

Як зробити тонкий лаваш, як пелюстка: лише 4 інгредієнти

Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…

7 години назад

Скільки разів потрібно підгортати картоплю, щоб збільшити у 3-4 рази врожай

Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…

8 години назад

Як приготувати грибний паштет з ніжним смаком: «родзинка» в одному інгредієнті

Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…

9 години назад