Кулінарія

Укропна закуска-пиріг з нежирним кисломолочним сиром

Проста закуска, яка заслуговує на вашу увагу. Такі прості рецепти варто мати у кулінарній скарбничці. Рецепт приготування укропної закуски читайте далі у статті.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • кріп — 2 великих гілки;
  • кисломолочний сир — 0,5 кг;
  • яйце — 5 шт.;
  • картопляний крохмаль — 3 ст.л.;
  • вершкове масло — 2 ст.л.;
  • мелений коріандр — 1 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Кріп потрібно нарізати та відварити до м’якого стану. Злийте воду та подрібніть кріп блендером.

Два яйця зваріть в круту. Натріть їх та змішайте з кропом, сиром, крохмалем та коріандром. Додайте на власний смак сіль та перець. Введіть залишкові яйця. Збийте все міксером.

Невелику форму змастіть олією чи маслом, викладіть підготовану масу та поставте в гарячу духовку. Запікайте до готовності.

Закуску потрібно охолодити, нарізати порційними шматками, розкласти по тарілках та подати до столу. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

9 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

16 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

19 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

21 годину тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

22 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому