Якщо вам хочеться свіжого салату, а ще до сезонних огірків із помідорами та й редиски далеко, то приготуйте весняний салат. Потрібні лише варені яйця та свіжа зелень.
Яйця потрібно зварити до крутого стану, протягом 5-7 хвилин. Бажано не довше 10, щоб жовток був яскравого кольору, а білок не став гумовим від варення.
Для того, щоб яйця швидко чистити вийшло, треба після варіння відразу залити холодною водою.
Зелень можна обрати будь-яку, проте оптимально й бюджетно у березні знайти зеленю цибулю. Також коли буде тепло, то зверніть увагу на черемшу та молодий часник. За бажанням ви можете додати петрушку та кріп.
Такий салат заправляють на смак (олія, майонез чи сметана). По пропорції яєць має бути стільки, скільки й зелені подрібненої.
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…
Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…
Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…
За кілька днів більшість українців будуть зустрічати Великдень. У кожному регіоні свої традиції, але збирати…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
Камалія була заміжня тривалий час. Та трапилось так, що через значні розбіжності в поглядах вона…