Їжа

Як приготувати італійське печиво з полентою

Приємно дома готувати печиво. Воно створює особливу атмосферу та дарує радість родині. Спробуйте і ви собі приготувати італійське печиво за цим рецептом.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

борошно — 300 г;
полента — 200 г;
вершкове масло — 180 г;
цукор — 130 г;
лимон — 1 шт.;
куряче яйце — 1 шт.;
жовток — 1 шт.

Як приготувати

Перемішайте сухі інгредієнти. В даному випадку це полента та борошно. Окремо потрібно змішати яйце, масло, жовток, лимонну цедру, цукор. Тепер можна буде з’єднати дві частини разом у блендері. Сформуйте тісто.

З готового тіста можна починати ліпити кульки. Щоб було смачніше, обваляйте їх у горіхах. За бажанням можна зробити з використанням улюблених формочок. Особливо, якщо готуєте з дітьми.

Печиво потрібно випікати при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. Наливайте горнятко чаю чи кави та куштуйте смакоту. Вам має сподобатись. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.