Кулінарія

Оригінальний коктейль-желе з ягідним смаком

Такий коктейль стане цікавинкою на святкому столі. Зрештою, його можна приготувати з будь-якого приводу. Головне, щоб був настрій. Цей коктейль є одночасно і різновидом закуски, але з алкогольним акцентом. Цікаво та святково.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • агар-агар — 20 г;
  • горілка — 125 мл;
  • сік з журавлини — 0,5 л;
  • апельсин — 1 шт.;
  • розмарин;
  • мед.

Як приготувати

Сік вилийте в сотейник та прогрійте на вогні. Введіть агар-агар та проваріть суміш протягом 1-2 хвилин. Злегка охолодіть.

З апельсина зніміть дуже тонко цедру у вигляді спіралей. Розріжте їх та викладіть у стопки, в яких будете подавати коктейль. Теплий сік змішайте з горілкою. Залийте цедрові спіральки в стопках та покладіть по кілька журавлин.

Коктейль має стати желе, тому відправте його в холодильник на 8-10 годин. Він буде мати пальму першості на святковому столі. Багато коктейлів не вживайте. Поданої кількості інгредієнтів вистачає на 6 порцій. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Що робити, якщо столовий буряк зійшов погано: швидка допомога

Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…

1 годину назад

Як приготувати капустяні котлети: дешево і смачно

Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…

2 години назад

Ефективний спосіб сіяти кукурудзу: проросте вся 100%

Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…

2 години назад

Як зробити тонкий лаваш, як пелюстка: лише 4 інгредієнти

Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…

3 години назад

Скільки разів потрібно підгортати картоплю, щоб збільшити у 3-4 рази врожай

Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…

3 години назад

Як приготувати грибний паштет з ніжним смаком: «родзинка» в одному інгредієнті

Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…

4 години назад