Кулінарія

Печиво із чорним гірким шоколадом — елегантний смак

Шоколадне печиво завжди буде фаворитом серед усіх інших солодощів. Воно просто смачне, тому якихось інших причин для прихильності і не варто шукати. Спробуйте печиво за цим рецептом із гірким шоколадом.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні:

  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 1 скл.;
  • вершкове масло — 200 г;
  • гіркий шоколад — 1 плитка;
  • ванілін — за смаком;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • борошно — 2 скл.

Як приготувати

Поставте масло трохи постояти, бо воно має бути кімнатної температури. А шоколад покладіть в морозилку.

Збийте яйця та цукор. Тепер введіть масло. Розітріть масу. Далі поступово додавайте борошно. В результаті у вас має вийти тягуче тісто без грудочок. Після змішування додайте розпушувач, ванілін.

Підморожений шоколад розріжте або розбийте у пакеті та рушнику на шматочки. Додайте їх в тісто. А тепер можна формувати кульки для печива.

На деко вистеліть пергамент. Викладіть кульки та поставте випікатись в духовку при температурі 190 градусів протягом 20 хвилин. Печиво готове. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Перці зупинилися в зростанні: приготуйте підживлення

Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…

5 години назад

Обробіть огірки солодкою водою: гарно ростимуть та будуть смачними

У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…

6 години назад

Одне підживлення герані здатне покращити ріст та цвітіння куща

Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…

7 години назад

Попелиця піде з куща троянд: магазинні та народні способи

Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…

8 години назад

Позбавляємо решітку для шашлику від нагару: 4 бюджетні способи

Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…

9 години назад

Кабачки будуть плодоносити до осені: 3 підживлення, які потрібно внести до 31 липня

Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…

10 години назад