Кулінарія

Печиво із чорним гірким шоколадом — елегантний смак

Шоколадне печиво завжди буде фаворитом серед усіх інших солодощів. Воно просто смачне, тому якихось інших причин для прихильності і не варто шукати. Спробуйте печиво за цим рецептом із гірким шоколадом.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні:

  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 1 скл.;
  • вершкове масло — 200 г;
  • гіркий шоколад — 1 плитка;
  • ванілін — за смаком;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • борошно — 2 скл.

Як приготувати

Поставте масло трохи постояти, бо воно має бути кімнатної температури. А шоколад покладіть в морозилку.

Збийте яйця та цукор. Тепер введіть масло. Розітріть масу. Далі поступово додавайте борошно. В результаті у вас має вийти тягуче тісто без грудочок. Після змішування додайте розпушувач, ванілін.

Підморожений шоколад розріжте або розбийте у пакеті та рушнику на шматочки. Додайте їх в тісто. А тепер можна формувати кульки для печива.

На деко вистеліть пергамент. Викладіть кульки та поставте випікатись в духовку при температурі 190 градусів протягом 20 хвилин. Печиво готове. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти назвали найпопулярніші спідниці на сезон весна 2025 року

Весна 2025 оголошена сезоном спідниць. Вони є важливим елементом гардероба. Жіночність, делікатність, загадковість та просто…

5 години тому

Як носити кардиган, щоб зробити образ стильним та небанальним

В кожному гардеробі є кардиган. Універсальна та зручна річ. В ньому набагато більше стильних можливостей,…

5 години тому

Кеди, принти та яскраві кольори — у віці 60+ можна абсолютно все

Сіра невиразна спідниця, банальний пуховик та тепла шапка, чоботи з ринку — не про такий…

7 години тому

Чотири подіумних способи оригінально стилізувати образ

Цікаві рішення в образах знаходяться зненацька. Якщо не вистачає ідей, можна подивитися їх на модних…

10 години тому

Гусяча лапка, долматинець та зебра: як поєднувати складні принти в образах

Принти в одязі своєрідні в плані комбінування з іншими елементами образу. Вони одночасно дають можливість…

15 години тому

Як повинні виглядати трендові ботфорти на весну 2025 року

Ботфорти — одна з актуальних моделей взуття на цю весну. Стильний образ з ними скласти…

20 години тому