З таким соусом курка дуже добре смакує. Вам теж сподобається, якщо ви такого ще не куштували. Вершково-сирний соус виходить довершеним. Читайте про його приготування далі у рецепті.
Вам потрібні наступні:
Сир потрібно натерти. Поставте сковороду на вогонь, щоб вона розігрівалась. Розтопіть вершкове масло. Обережно вводьте борошно та постійно перемішуйте. Потрібно обсмажити борошно до золотистого кольору. Дивіться, щоб не згоріло.
Наступним кроком треба додати вершки. Вливайте їх порційно та швидко розмішуйте, щоб вони не згорнулись і не утворились грудочки. Потім посоліть та додайте трохи чорного меленого перцю.
В соус всипте натертий сир та ретельно перемішайте. Він має розчинитись. Якщо ви хочете більш яскравий смак, можна додати трохи мускатного горіха. Перевірте консистенцію. Якщо соус загустий, долийте трохи вершків. Переважно соус подають гарячим. Смачного!
Якщо у вас удома є кішка, то вам не потрібно розповідати про наповнювач для котячих…
Мабуть, чи не кожна господиня, готуючи відбивні зі свинячого м’яса, спостерігала, як на сковороді вони…
Зміна кольору листків сигналізують про те, що рослині не вистачає певних речовин для життя. Коли…
Запечена качка вже давно перестала бути святковою стравою. Її часто готують на вечерю або на…
Ці красиві квіти подобаються не тільки людям, а й маленьким білим «кровопивцям», які з’являються в…
Відразу варто собі зізнатися, чи готові ви їсти дуже гостру курку. Не всі можуть споживати…