Кулінарія

Як приготувати тонкі млинці на пиві: перевірений рецепт

Млинці на пиві – цікавий варіант традиційних млинців, які виходять дуже смачними та пухкими. Смак не порівняти ні з тими, що на воді, ні з тими, що на молоці. Спробуйте за такою пропорцією і цей рецепт стане одним з улюблених.

Подробиці

Для приготування млинців треба:

  • 1 склянка борошна
  • 1 яйце
  • 1 склянка пива
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 столові ложки рослинної олії чи розтопленого вершкового масла

У миску всипати борошно та сіль. Добре перемішати, додати яйце та знову добре перемішати.

Потім треба додати пиво та знову добре перемішати, доки маса стане однорідною.

Влийте рослинну олію або розтоплене вершкове масло та знову перемішайте.

Розігрійте сковороду на середньому вогні. Наливайте тісто і розподіляйте його у тонкий шар по всій поверхні сковороди.

Готувати млинці на пиві потрібно на середньому вогні, поки верхня сторона не стане золотистою, а нижня зможе легко відірватися від поверхні. Приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.

Млинці на пиві готові! Вони чудово поєднуються з різними начинками, як солодкими, так і солоними: медом або м’ясом. Ви можете експериментувати зі своїми улюбленими начинками.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

4 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

5 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

12 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

15 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

17 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

1 день тому