Гарно зліплені котлети будуть такими, якщо знати кулінарний лайфхак. Він простий, але дуже ефективний. Читайте далі у статті про нього.
Вам просто треба додати у фарш 1 або 2 столові ложки манної крупи. Лишіть стояти на 15 хвилин. Манна крупа має набухнути. Це допоможе зліпити далі котлети чи тюфтельки гарними. Вони будуть гладкі та рівні.
Зверніть увагу ще на подрібнення м’ясної продукції. Не робіть це занадто сильно. Краще, щоб були трохи більші фракції. Приділіть увагу і іншим складовим.
У фарш додають цибулю, замочений хліб у молоці, іноді рис. Ці продукти допомагають тримати вологу, що робить котлети соковитішими та ніжнішими.
На останньому етапі треба запанірувати котлети. Для цього використовуйте борошно або сухарі. Потім треба обсмажити на сковороді з кожної сторони. Кришку не закривайте. Смачного!
Біла блузка, світлі штани — легкий та приємний образ на літо. Зрештою, і в інші…
Біла легка сорочка стала найпопулярнішою не тільки в літньому гардеробі. Але сьогодні ми говоримо саме…
Денім — поза часом. Джинси давно стали невід'ємною частиною будь-якого базового гардеробу: вони універсальні, практичні…
Зміна сезонів передбачає зміну образів. З незрозумілими погодами іноді втрачається розуміння, що в моменті відбувається,…
Ви досі носите сорочку звичайним способом. Гарно, але очікувано. Стильно, але банально. Якщо ви хочете…
Правила моди створені для того, щоб їх дотримувалися. Їх не треба порушувати, бо не буде…