Кулінарія

Як правильно варити кускус без типової помилки

Багато хто варить кускус, як звичайну кашу (пшенична, кукурудзяна). Але річ у тому, що варити кускус взагалі не потрібно. Це та каша, яку треба просто залити окропом і дати постояти протягом 5 хвилин.

Подробиці

Для того, щоб кускус був по-особливому смачним, рекомендуємо заливати не просто водою, а гарячим молоком. Зокрема якщо плануєте їсти солодку кашу або готуєте для діток.

Також можна залити м’ясним бульйоном, тоді страва буде більш ситна. Чоловіки точно оцінять такий гарнір.

Ідеально кускус підійде також для так званого лінивого плову. Приготуйте підливу з овочами та м’ясом, але там, щоб вона була рідкою, а потім всипте крупу. Накрийте кришкою, дочекайтеся, доки кускус набухне і стане м’яким.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Вправа, яка за 1 хвилину розблокує втомлені м’язи спини наприкінці дня

Одна з базових та найпопулярніших вправ. Допомагає розслабити тіло та хребет. Виконання вправи «Собака мордою…

5 години тому

Лайфхак від перукарів: як зберегти взимку об’ємну укладку під шапкою

Холодна погода примушує утеплюватися. Нічого не зробиш з цим, якщо не хочеш захворіти. Шапка —…

7 години тому

Як зробити по-справжньому вітамінний кондиціонер для блискучого та здорового волосся

Приємно не просто бачити доглянуте волосся, а відчувати його міцність та здоров'я. Стресові ситуації, хронічна…

9 години тому

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

Про тренд носити спідницю поверх штанів вже добре відомо. Тренд став активно набирати оберти. Загалом,…

9 години тому

Нейл-арт до Дня закоханих: двадцять романтичних ідей для манікюру

З таким нейл-артом будь-який образ в 2025-му році виглядатиме романтично. Наближається День усіх закоханих. І…

10 години тому

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

Сьогодні стрінгам мало кого здивуєш. Вони стали звичним елементом спідньої білизни. Порівняно з класичними трусиками…

10 години тому