Смачний обід чи вечеря заряджають силами та гарним настроєм. І куряче філе якнайкраще підходить для приготування поживної страви. За рецептом Джеймі Олівера воно буде соковите та доповнене смаками сиру та бекону.
Вам потрібні наступні:
Почніть із розігрівання духової шафи до 200 градусів. Куряче філе треба надрізати, але не до кінця, щоб його розкрити та трохи відбити. Посипте сіллю, перцем, часниковим порошком, паприкою.
Бекон подрібніть на середньому вогні на сковороді обсмажте до хрусткої скоринки. Щоб позбутись зайвого жиру, перекладіть його на паперовий рушник.
В сковороду після бекону покладіть вершкове масло та налийте оливкову олію. Обсмажте філе до золотистої скоринки. На це піде по 2-3 хвилини з кожної строни. Перекладіть філе в змащену форму для запікання.
Окремо змішайте вершковий сир, часниковий порошок, сушений кріп. Покладіть суміш на кожне філе та розрівняйте по всій поверхні. Посипте натертим сиром. Посавте запікатись на 15 хвилин.
Перед подачею до столу посипте ще трохи підсмаженим беконом, рубленою зеленню. Смачного!
Коли говорять про мангал, відразу думають про шашлики та м'ясо. Цілком закономірно, проте можна дещо…
Великдень — світле свято, коли треба робити добро та бути з родиною. Леся Никитюк показала…
Такий сніданок до кави — ідеальний початок дня. Нічого не треба смажити, провітрювати та перебирати…
Манго - екзотичний фрукт, який уповільнює старіння та продовжує життя людині завдяки вмісту вітамінів, мінералів…
З червоної сочевиці дійсно можна приготувати неймовірний обід. Смачно та корисно. Суп-пюре є найпопулярнішою стравою.…
Володимир Жогло раніше не ділився назагал інформацією про особливості свого 3-річного сина Остапа. Про особливості…