Категорії: Кулінарія

Як приготувати ніжні й тонкі млинці на молоці

Встигніть приготувати на Масляну тонесенькі, ніжні млинці на молоці, що будуть танути в роті з будь-якою начинкою. Особливо смачно з сирковою солодкою масою та малиновим варенням.

Подробиці

Збийте у глибокій мисці 3 яйця, додайте 3 столові ложки цукру та дрібку солі. Потім влийте 150 мл молока, розмішайте. Всипте 170 г борошна та добре розмішайте, щоб не було грудочок.

Потім закип’ятіть 200 мл води. У тісто додайте ще 150 мл молока, розмішайте і влийте окріп. Саме він заварить тісто, воно буде дуже еластичне, однорідне.

Перед смаженням млинців додайте у тісто столову ложку олії без запаху. Розмішайте.

Сковорідку добре розігрійте, перед першим млинцем змастіть. Тісто не буде приставати й ви отримаєте задоволення і від процесу, і від смакування!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

8 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

13 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

16 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

21 годину тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

1 день тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

1 день тому