Категорії: Кулінарія

Як приготувати ніжні й тонкі млинці на молоці

Встигніть приготувати на Масляну тонесенькі, ніжні млинці на молоці, що будуть танути в роті з будь-якою начинкою. Особливо смачно з сирковою солодкою масою та малиновим варенням.

Подробиці

Збийте у глибокій мисці 3 яйця, додайте 3 столові ложки цукру та дрібку солі. Потім влийте 150 мл молока, розмішайте. Всипте 170 г борошна та добре розмішайте, щоб не було грудочок.

Потім закип’ятіть 200 мл води. У тісто додайте ще 150 мл молока, розмішайте і влийте окріп. Саме він заварить тісто, воно буде дуже еластичне, однорідне.

Перед смаженням млинців додайте у тісто столову ложку олії без запаху. Розмішайте.

Сковорідку добре розігрійте, перед першим млинцем змастіть. Тісто не буде приставати й ви отримаєте задоволення і від процесу, і від смакування!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Солодкий засіб, який заставить цвісти герань навіть взимку

Герань давно стала предметом гордості квітникарів. Вона прекрасна. Особливо, коли вона цвіте та радує своїми…

4 години тому

Як виростити хурму з кісточки: покроковий план та фото

Хто любить хурму, в того завжди є бажання проростити кісточки. Звичайно, в такому випадку мова…

4 години тому

Три ознаки дешевого образу незалежно від вартості та бренду одягу

Бажання мати не просто стильний, а дорогий вигляд, можна реалізувати. Навіть ціна одягу не буде…

5 години тому

Чотири способи стилізувати кежуал образ бахромою

Бахрома стрімко вривається в тренди. Весна 025 року точно стане одним з найяскравіших сезонів, коли…

8 години тому

Агрономи пояснили, чому в торф’яних таблетках не проростає насіння

В цілому з торф'яними таблетками легко працювати. Але часто можна почути відгуки, що вони не…

8 години тому

Весняний тренд на бахрому: як використовувати модну деталь в образах

Ретро, бохо, бахрома — все це взаємопов'язані речі навесні 2025 року. Яскрава деталь — бахрома.…

9 години тому