Лаврове листя кладуть в суп для аромату та покращенню смаку. А ви впевнені, що правильно використовуєте його та знаєте, коли час його прибрати зі страви? Виявляється не всі про це знають. Більшість і варять з ним довго, і зберігають в каструлі в холодильнику. А це може призвести до погіршення смаку замість покращення.
Лаврове листя немає довго варитись у супі. Смакові та ароматичні властивості воно віддає в перші три хвилини. Отже, закладене листя в окріп треба дістати через кілька хвилин. Тривале варіння можна стати причиною гіркуватого присмаку страви.
Правильний момент — ось основна суть. Найперше в суп кладуть сіль та спеції. Після закипання в останню чергу додають лаврове листя.
Орієнтуйтесь на завершення процесу приготування. Кладіть ароматний листок за 3-5 хвилин до забирання страви з вогню. Це буде найкраще кулінарне рішення.
Лаврове листя — така проста та знайома ароматична добавка, але виявляється більшість користується нею з помилками. Тепер ви знаєте правило. Отже, ваші страви будуть смачні та без гіркого присмаку.
Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…
Печінка є одним з недорогих і доступних продуктів, які обов'язково повинні бути в раціоні кожної…
Вважається, що домашні капці - це річ одноразова і прати їх в пральній машинці все…
Якщо ви любите незвичайні поєднання продуктів, то вам обов'язково варто спробувати поєднати овочі з медом…
Блискавка, мабуть, найзручніша застібка, яку можна зустріти на джинсах чи кофті, сумці, взутті чи гаманці.…
Сніданок може бути не тільки ситим, а й смачним і вишуканим. Особливо в тому випадку,…