Багато молодих господарок стикаються з тим, що приготувати пишні оладки на кефірі неймовірно складно: тісто буквально не хоче підніматися. Однак для того, щоб упоратися з цією проблемою, потрібно просто вивчити кілька простих секретів. У чому вони полягають
Оладки не люблять поспіху: натомість вибирайте спокійний і розмірений підхід. За годину до того, як ви плануєте розпочати готування, дістаньте кефір та яйця з холодильника.
За цей час вони встигнуть прогрітися, завдяки чому оладки обов’язково піднімуться. Якщо часу немає, то кефір трохи підігріти, а яйця потримати в теплій воді.
Деякі не поспішають додавати цей компонент через страх отримати специфічний присмак. Однак таке відбувається вкрай рідко.
Якщо не додавати в тісто більш ніж одну маленьку ложку соди, то смакові якості залишаться, як і раніше, приємні.
Завжди використовуйте перевірену сковорідку, яка забезпечить рівномірне прогрівання. На холодний посуд тісто відправляти не слід.
Після того, як ви перевернули оладки, варто використовувати кришку. Завдяки цьому страва вийде смачною, ніжною та пишною.
Сода ж, як відомо, гарантує пишність тесту.
Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…
Оверсайз-одяг завжди у пріоритеті у модниць, але восени він особливо затребуваний. По-перше, в ньому дуже…
З настанням холодів з шаф достаються пуховики, дублянки та куртки, але часто ми забуваємо про…
Для поціновувачів суконь холодна погода не є причиною відмовлятися від жіночних та елегантних образів. Втім,…
Крім культової маленької чорної сукні, в гардеробі кожної модниці має знайтися і містка сумка. В…
Модниці не можуть уявити свій повсякденний гардероб без улюблених джинсів, які легко поєднуються з різними…