Готуєте торт, а згущувача для сметани нема, що ж робити? Ми не пропонуємо бігти в магазин, адже у кожної господині буде один із продуктів, який врятує кондитерську ситуацію.
Перевірений роками спосіб – це желатин. Це натуральний згущувач, що має відмінну репутацію.
Для того, щоб підготувати желатин для згущення сметанного крему, треба висипати його в металеву миску, додати теплу воду, перемішати і залишити до розбухання.
Потім миску варто помістити на маленький вогонь і, не припиняючи ретельно розмішувати, желатин довести до абсолютного розчинення. Якщо на крем ви плануєте використовувати одну пачку сметани (до 300 мл), то желатину треба взяти 3 ч.л., а води – близько 50 мл.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…