Їжа

Як зробити хрумкі картопляні чипси вдома, як з магазину

Домашні чипси не надто відзначаються користю, але якщо дуже хочеться, то можна іноді зробити. Це класичний смак, а не такі, як пропонують у духовці. Спробуйте приготувати, бажано взявши рифлену тертку.

Подробиці

Картоплі потрібно натерти на слайси (гладкі або рифлені, дивлячись, яка у вас насадка). Промийте у холодній воді, відправте в окріп з оцтом на 3 хвилини.

Після цього викладіть знову у холодну воду, потім видаліть зайву вологу паперовим рушником. Присипте кукурудзяним крохмалем.

Смажте у глибокій сковорідці з олією до золотого кольору. Перед подачею посипте паприкою та сіллю.

Саме такий рецепт подарує вам на смак хрумкі чипси, як у магазинному пакуванні.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Визначено найсмачніше тісто для чебуреків

80% смаку для чебуреків визначає саме тісто. Яким воно буде, залежить від вибраного рецепту. Ми…

7 години тому

Два види акцентних прикрас для весняних образів

Без прикрас жоден образ не може бути завершеним. Хтось може сказати, що важливішими є ремінь,…

7 години тому

Експерти розповіли, чого боїться розсада помідорів після пікірування

Серед дачних рослин помідори займають почесне місце. Неможливо уявити, щоб їх не було на ділянці.…

8 години тому

Що зробити навесні для захисту вишні від парші, моніліозу та іржі

З появою сонця та тепла починається активний процес розмноження не тільки шкідників, але й хвороб.…

11 години тому

Як вибрати найкращі пастельні відтінки для нігтів на весну-2025

Весна прийшла, а разом з нею прекрасні тренди. Ніжні пастельні кольори стали одним з головних…

12 години тому

Перше та найважливіше підживлення садових дерев навесні

Садові дерева потрібно вчасно підживлювати. Не пропускайте важливі етапи. Від цього залежить кількість врожаю, який…

13 години тому