Кулінарія

Як зробити хрумкі картопляні чипси вдома, як з магазину

Домашні чипси не надто відзначаються користю, але якщо дуже хочеться, то можна іноді зробити. Це класичний смак, а не такі, як пропонують у духовці. Спробуйте приготувати, бажано взявши рифлену тертку.

Подробиці

Картоплі потрібно натерти на слайси (гладкі або рифлені, дивлячись, яка у вас насадка). Промийте у холодній воді, відправте в окріп з оцтом на 3 хвилини.

Після цього викладіть знову у холодну воду, потім видаліть зайву вологу паперовим рушником. Присипте кукурудзяним крохмалем.

Смажте у глибокій сковорідці з олією до золотого кольору. Перед подачею посипте паприкою та сіллю.

Саме такий рецепт подарує вам на смак хрумкі чипси, як у магазинному пакуванні.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

3 години тому

Кращі моделі та фасони джинсів сезону 2024-2025

В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…

4 години тому

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

10 години тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

1 день тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

1 день тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

1 день тому