Кулінарія

Три зручні способи очищення гарбузового насіння від лушпиння

Насіння – смакота, яку всі полюбляють. Гарбузове насіння приємне на смак, та в очищеному вигляді його додають до складу багатьох страв.

Та варто приділити час, щоб очистити його від лушпиння.

Подробиці

Якщо ви посадили на своїй дачній ділянці багатенько гарбузів, то у вас має бути взимку достатньо домашнього гарбузового насіння.

Обчистити гарбузове насіння від лушпиння можна кількома способами.

1.Щипцями

Є спеціальні щипці для розколювання горіхів, їх можна використати і для очищення гарбузового насіння. Потрібно обережно притиснути ними насіння, і воно по шву розкриється.

2.Варіння

Поставте на плиту каструлю з водою, закип’ятіть. Потім вкиньте у киплячу воду насіння гарбуза. В гарячій воді гарбузці очистяться від лушпиння.

3.Скалка

Візьміть качалку, та подавіть нею насіння, а потім перекладіть у миску з водою. Добре розмішайте і вода змиє оболонку з ядер.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Що приготувати з заморожених баклажанів: закуска нашвидкуруч

Якщо у вас є заморожені баклажани, чудово. З них можна приготувати смачну закуску. І мова…

21 хв. назад

Пиріжки з яблуками будуть ніжніші за пух: секрет в начинці

Багато чого в пиріжках залежить від тіста — будуть вони пухкими чи ні. Але начинка…

1 годину назад

Поза сарани: вправа, яка омолоджує тіло і її можна робити прямо в ліжку

У йозі поза сарани зветься Шалабхасана. Цю асану може повторити навіть новачок — і відчути…

2 години назад

Як приготувати смачну та швидку закуску з помідорів та бринзи

Чудова швидка та проста закуска! Помідори з бринзою заслуговують на увагу навіть на святковому столі.…

2 години назад

Як збільшити кількість дощових черв’яків у ґрунті: посадіть ці рослини

Посадивши на ділянці певні рослини, можна збільшити кількість дощових хробаків у ґрунті і тим самим…

3 години назад

Яскравий та апетитний рулет з фаршу для святкового застілля

Смачна закуска для великих застіль з будь-якого приводу! Рулет з фаршу в духовці з начинкою…

4 години назад