Кулінарія

Як приготувати майонез на перепелиних яйцях

В магазині такий майонез ви точно не знайдете. Знаєте чому? Бо такі смачні речі не бувають в магазинній інтерпретації. Занотуйте рецепт, бо він вам знадобиться.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • оливкова олія – 100 мл;
  • олія з волоських горіхів – 80 мл;
  • перепелине яйце – 6 шт.;
  • гірчиця – 1-2 ч.л.;
  • лимонний сік – 2 ч.л.;
  • сіль – 1 ч.л.;
  • спеції на смак.

Як приготувати

В блендер налийте два види олії. Вбийте яйця, покладіть гірчицю, сіль, перець, лимоний сік. Починайте збивати. Це зручно робити і погружним блендером. Збивайте до досягнення потрібної консистенції. Перекладіть в скляну банку та поставте в холодильник охолодитись. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Секрет урожайних помідорів: всього два підживлення

Вирощування здорових та смачних помідорів є пріоритетом для багатьох садівників. Для досягнення цієї мети необхідно…

43 секунди тому

Смачний салат з кисломолочного сиру з овочами: корисний рецепт

Для того щоб бути здоровою людиною, потрібно дотримуватися принципів правильного харчування. Останнім часом все більше…

31 хв. тому

Секретний спосіб посадки помідорів: урожай гарантований

Томати є культурою вимогливою. Їй потрібна освітлена сонцем територія, яка провітрюється, де тепло. Помідори не…

1 годину тому

Як спекти ідеальний бісквіт: головні лайфхаки

Як приготувати ідеальний торт та основу для домашнього торта, щоб бісквіт не розсипався одразу після…

2 години тому

Які квіти практично не вимагають догляду: 6 варіантів для клумби

Садівники-початківці, в яких мало досвіду, хочуть посадити на своїй ділянці квіти, але турбуються, що не…

2 години тому

Вся правда про банани: кому їх не можна їсти

Цей екзотичний фрукт, давно перестав бути чимось незвичайним. Сьогодні він доступний в нас і іноді…

3 години тому