Кулінарія

Сьомга зі шпинатом та томатами під вершковим соусом

Сьомга зі шпинатом під ніжним вершковим соусом — це найкраще, що ви можете собі приготувати. Звучить дещо перебільшено, але дійсно дуже проста та смачна страва. Ви будете задоволені, якщо спробуєте її приготувати.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • сьомга — 2 стейки;
  • вершки 10 % — 120 мл;
  • шпинат — 50 г;
  • помідори чері — 100 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • сіль, перець.

Як приготувати страву

Рибу посоліть, посипте перцем. Якщо у вас є приправа для сьомги, можна і її використати. Буде дуже смачно. Розігрійте сковороду, без олії. Обсмажте рибу з двох сторін. Орієнтир — золотиста скоринка.

Рибу викладіть на тарілку, а на сковороду відправте томати, шпинат, подрібнений часник. Посоліть на ваш смак, додайте перець. Обсмажте протягом 3 хвилин. Влийте вершки та доведіть до загустіння.

Рибу викладіть у сковороду із соусом. Протушкуйте все разом протягом 3 хвилин, щоб відбувся обмін смаками та ароматами між продуктами. Страва готова, можна куштувати. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Чашка м’ятного чаю на ніч допоможе при безсонні: про користь м’яти

М'ята має безліч корисних властивостей, тому треба, щоб завжди була під рукою у будь-якому вигляді.…

4 хв. назад

Американського актора Бена Аффлека прискіпливо розглядають в мережі: ботокс, омолодження чи пластична операція

Прихильники американського актора були шоковані зміненим виглядом Бена Аффлека. Він так несподівано та швидко змінився,…

34 хв. назад

Чому ялині та сосні не місце на подвір’ї: садити чи не садити

Існує багато різних повір'їв про те, що ялину та сосну не можна садити біля будинку.…

1 годину назад

Названо три продукти, які потрібно додавати в салат з буряками: смак досягне нового рівня

Корисний та пікантний салат. Буряк нейтральний за своїм смаком, а от сир, часник та зелена…

2 години назад

Від цього добрива редиска піде у стрілку: про користь та шкоду деревного попелу

Попіл - натуральне добриво, яке люблять городники. Вони підживлюють ним і квіти й городину. Але…

2 години назад

Пекарі поділилися вдалим рецептом сирних бейглів до сніданку: ароматна випічка за 35 хвилин

Сирні бейгли готувати дійсно досить просто. Якщо ви думали інакше, то спробуйте цей рецепт. Вам…

3 години назад