Згущене молоко – одне з улюблених ласощів. Але ціна його в магазинах «кусається». Тому спробуйте зварити молоко самостійно. Особливих умінь і навичок це не потребує.
З продуктів потрібно тільки:
Насамперед у каструлі з товстим дном зваріть сироп, розчинивши цукор у воді, довівши густу суміш до кипіння на малому вогні. Влийте 1 л молока й варіть на мінімальному вогні 4 години, періодично помішуючи.
Кришкою закривати не потрібно, хай випаровується зайва волога. В кінці варіння можна додати ваніль (за бажанням).
Коли молоко загусне, остудіть його й покладіть у холодильник на ніч. Потім розлийте в скляний посуд. Якщо плануєте зберігати, банки простерилізуйте.
Садівники розповіли, чим краще удобрити малину, щоб ягоди були великі й соковиті. У подробицях читайте…
Салат з креветками чи з овочами, з зелені потребують апетитної заправки. Якщо ви скористаєтеся цим…
Берізка – один з видів бур‘янів, який завдає шкоди городині. Вона має довге коріння, тягне…
Цікавий та оригінальний рецепт. Цукерки з моркви не часто можна побачити, бо не всі здогадуються,…
Щоб буряк вродили гарними й смачними, треба правильно за ними доглядати. У подробицях читайте про…
Стейки не повинні бути сухими. Всі люблять, щоб вони були соковитими та багатими на смаки…