Одна з головних складових багатьох страв, особливо салатів, на нашій кухні – цибуля. Її насичений смак гармонійний у поєднанні з багатьма продуктами.
Щоб покращити смак багатьох салатів, господині перед додаванням маринують цибулю. Самий звичний та простий маринад – оцет і лимонна кислота.
Та може статись так, що у вас закінчився оцет, а замаринувати цибулю потрібно терміново.
Та й так маринувати цибулю неприпустимо для тих, у кого є проблеми зі шлунком.
В даному випадку є кілька варіантів вдалого виходу із ситуації.
Сама по собі цибуля дуже смачна, тож можна додати її, не маринувавши.
А якщо, все-таки ви хочете, щоб приготована вами страва була смачнішою, замаринуйте цибулю іншим способом.
Цей варіант маринування цибулі підійде для тих, хто має проблеми з органами ШКТ.
Наріжте цибулю, способом, який вам зручний. Потім присоліть її та залийте рослинною олією.
Так залиште її маринуватись на 4-5 годин.
Це чудова альтернатива не дуже корисному маринаду з оцтом.
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…